Bún cá Rạch Giá là món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Kiên Giang. Những nguyên liệu tươi ngon cùng cách nêm nếm đậm đà đã làm nên tô bún ngon nức tiếng gần xa. Đây cũng là món ăn được nhiều thực khách ở Sài Gòn yêu thích. Cùng chúng mình khám phá top 5+ quán bún cá Rạch Giá ở Sài Gòn thơm ngon chuẩn vị.
Hủ Tiếu & Bún Cá Rạch Giá – Lê Văn Lương
Bún cá Rạch Giá là món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon, đậm vị. Bất kỳ thực khách nào đã từng thưởng thức qua món ăn này đều nhớ mãi không quên. Món bún cá Rạch Giá được chế biến khá công phu, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến. Bún cá có hương vị đậm đà, được nêm nếm khéo léo các gia vị hòa quyện với vị ngọt tự nhiên từ thịt cá, sẽ tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
Hủ Tiếu & Bún Cá Rạch Giá – Lê Văn Lương
Ở Sài Gòn để thưởng thức quán bún cá Rạch Giá ngon đúng điệu thì bạn có thể ghé đến địa chỉ 438 Lê Văn Lương, quận 7. Bún cá ở đây được nấu theo công thức truyền thống nên mang hương vị chuẩn. Tô bún cá đầy đặn các loại topping cho bạn ăn no nê. Rau ăn kèm cũng đa dạng nên bạn không lo bị ngán.
Bún cá Rạch Giá Dì Nhớ
Quán Dì Nhớ mang đến cho thực khách tô bún cá Rạch giá ngon chuẩn vị. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những tô bún cá nóng hổi, thơm lừng, chỉ mới ngửi mùi thôi là cũng đã thấy kích thích. Tinh túy của món ăn nằm ở phần nước lèo. Quán có công thức nêm nếm đặc biệt nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà mà thanh ngọt của nước dùng. Cái ngọt ấy không át đi cái ngọt từ thịt của cá lóc, cái thơm của tép rim. Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn hấp dẫn vô cùng.
Bún cá Rạch Giá Dì Nhớ
Để mang đến cho thực khách tô bún cá Rạch Giá ngon đúng chuẩn, quán đã rất chú trọng vào khâu lựa chọn nguyên liệu. Cá lóc phải chọn những con tươi ngon, có kích cỡ đồng đều. Cá được sơ chế cẩn thận để không có mùi tanh. Đặc biệt là quá trình mổ cá phải thật khéo léo để đầu còn dính nguyên cả bộ lòng.
Tô bún nóng hổi, bên trên là lớp hành phi, hành lá thơm lừng khiến bạn không cưỡng lại được. Ngoài bún cá, thực đơn của quán còn nhiều món ăn khác như: Bún riêu, bún tôm, bánh tằm, xôi mít,… Các món ăn ở đây đều có giá cả bình dân.
Bún cá Rạch Giá – Trần Thái Tông
Đây là quán bún cá Rạch Giá ở Sài Gòn thu hút khá đông thực khách. Hương vị bún cá ở đây khá thanh ngọt, không nhiều dầu mỡ nên không gây cảm giác ngán. Cá lóc rất chắc thịt, ngấm gia vị càng tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn. Bún trắng trong, mềm dai và không bị hôi mùi bột.
Bún cá Rạch Giá – Trần Thái Tông
Điểm đặc biệt của món bún cá ở đây là phần nêm nếm gia vị. Nước mắm dùng để nêm nếm là nước mắm Phú Quốc. Điều này tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn cho món ăn. Tô bún cá của quán có màu sắc hài hòa với cách trình bày bắt mắt, thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Rau sống ăn kèm cũng rất đa dạng. Thái độ phục vụ chu đáo, nhiệt tình của quán cũng ghi điểm với khách hàng.
Bún cá Thành Khôi
Bún cá Thành Khôi là địa điểm quen thuộc của những người con xa quê muốn tìm lại hương vị món ăn quê hương. Thực đơn của quán hội tụ đầy đủ các món bún đặc sản của thành phố Rạch Giá như: Bún cá, bún tôm, bún thịt ngũ sắc, bún tôm thịt,… Bún cá ở đây mang hương vị đậm đà khó cưỡng đã làm nức lòng biết bao thực khách.
Bún cá Thành Khôi
Phần nguyên liệu được quán lựa chọn rất kỹ càng. Những con cá lóc to và tươi sống được sơ chế cẩn thận để không để lại mùi hôi. Cá được hấp chín rồi lọc bỏ xương đi. Những miếng cá trắng tinh nằm lẫn với tép vàng ươm, điểm thêm vài sợi hành lá thái nhỏ thơm thơm, nước lèo thì nóng hổi, bốc hơi nghi ngút. Tất cả hòa quyện tạo nên món ngon tuyệt vời. Ăn kèm với bún cá còn có giá sống, rau răm, húng cay, diếp cá,… Bên cạnh bún cá, khi đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món bánh canh lòn xòn nổi tiếng của Rạch Giá.
Bún cá Rạch Giá là món ăn dân dã nhưng chứa đựng nhiều nét tinh túy của ẩm thực Kiên Giang. Lưu lại những quán bún cá Rạch Giá ở Sài Gòn mà chúng mình giới thiệu để đến thưởng thức hương vị thơm ngon khó cưỡng của món ăn này nhé.
Đăng bởi: Tiến Nguyễn Mạnh
Cùng Hòn Ngọc Viễn Đông Khám phá các huyện ở Kiên Giang
- An Biên
- An Minh
- Châu Thành
- Giang Thành
- Giồng Riềng
- Gò Quao
- Hà Tiên
- Hòn Đất
- Kiên Hải
- Kiên Lương
- Phú Quốc
- Rạch Giá
- Tân Hiệp
- U minh Thượng
- Vĩnh Thuận