Bún thang là một món ăn độc đáo trong ẩm thực Hà Nội. Đây là món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đặt chân đến thủ đô. Không chỉ ở Hà Nội mà món ăn này cũng đã chinh phục được nhiều tín đồ sành ăn ở Sài thành. Rất nhiều quán bún thang Hà Nội đã đời để phục vụ thực khách. Cùng chúng mình điểm qua top 10+ quán bún thang Sài Gòn ngon chuẩn vị Hà Nội.
Bún Thang – Phở Thanh
Đây là địa điểm được nhiều khách hàng tìm đến khi có muốn thưởng thức món bún thang ngon chuẩn vị Hà Nội ngay tại Sài thành. Một bát bún thang ở đây bao gồm trứng tráng, giò lụa, thịt gà, nấm hương, củ cải. Tất cả đều được thái nhỏ rất kì công và tỉ mỉ. Các nguyên liệu được xếp gọn gàng trong tô sau đó chan nước dùng lên.
Bún Thang – Phở Thanh
Điểm nhấn của món bún thang ở đây chính là phần nước dùng thanh ngọt và không có nhiều dầu mỡ. Màu sắc bắt mắt của tô bún thang làm bạn muốn thưởng thức ngay. Khi ăn, bạn chỉ cần trộn đều lên, húp một chút nước dùng là có thể cảm nhận được vị thơm ngon của tô bún thang. Bên cạnh bún thang, quán còn phục vụ thêm món bún mọc và phở đặc trưng của Hà Nội.
Quán Cô Ngọc
Quán Cô Ngọc là quán bún thang Sài Gòn thu hút khá đông thực khách. Bún thang ở đây được nhiều người nhận xét là đúng chuẩn hương vị thủ đô. Bún thang của quán rất dễ ăn với hương vị thanh tao, tinh tế. Tô bún thang là sự kết hợp của nhiều màu sắc khác nhau: Màu xanh của các loại rau, màu trắng nõn nà của bún, màu vàng nhạt của sợi trứng gà tráng mỏng, màu hồng của giò lụa thái chỉ, màu đỏ của tôm và thịt.
Quán Cô Ngọc
Nước dùng trong veo và được nêm nếm đậm đà. Vị cay nồng của ớt, vị ngọt của nước hầm xương chắc chắn sẽ làm bùng nổ mọi vị giác của bạn. Quán rất chú trọng vào khâu lựa chọn nguyên liệu để mang đến cho thực khách những tô bún chất lượng phục vụ thực khách. Thưởng thức bún thang ở đây một lần, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại những lần tiếp theo.
Một Buổi Sáng
Một Buổi Sáng chắc hẳn là cái tên không còn quá xa lạ với các bạn trẻ. Điểm đặc biệt của tô bún thang ở đây là hoàn toàn không có đường và mì chính. Nước dùng có hương vị tự nhiên 100% của nước hầm xương và các nguyên liệu đi kèm. Tô bún thang của quán sẽ bao gồm nhiều loại topping như: Bún, thịt gà, trứng, giò, nấm, hành lá, rau răm,…
Bún thang Một Buổi Sáng
Các nguyên liệu được trang trí bắt mắt với sự hài hòa của các màu sắc. Tô bún thang nóng hổi, thơm nức vào buổi sáng sẽ giúp bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Không gian của quán khá rộng rãi và thoáng mát. Bàn ghế được làm từ gỗ mang phong cách thời xưa. Nhân viên quán trẻ trung, phục vụ chu đáo và nhiệt tình.
Quán Hùng Mập
Hùng Mập nổi tiếng với món bún mọc và bún thang của Hà Nội. Bún thang ở đây được đánh giá là có hương vị thơm ngon, đầy đặn. Tô bún của quán khá to với nhiều loại topping sẽ giúp bạn no căng bụng. Nước dùng thơm phức, trong veo, thoang thoảng mùi tôm, mùi gà. Khi ăn, thực khách cho thêm chút ớt cay, chanh chua, một chút mắm tôm để tô bún thêm đậm đà và trọn vị hơn.
Quán Hùng Mập
Các nguyên liệu trong tô bún đều được sơ chế cẩn thận. Màu sắc bắt mắt của tô bún sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nước dụng của quán có vị ngọt tự nhiên do được hầm nhiều giờ từ xương. Bún được làm mới mỗi ngày nên đảm bảo được độ tươi ngon. Các món ăn ở đây luôn có giá cả hợp lý.
Linh Trang Anh
Thêm một quán bún thang Sài Gòn chuẩn vị Hà Nội mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn nữa là quán Linh Trang Anh. Bún thang ở đây ngon từ nguyên liệu cho đến nước dùng. Bát bún đầy đặn với nhiều loại topping từ trứng thái mỏng, thịt gà mềm dai, giò lụa thơm thoang thoảng đến củ cải dầm vị thanh ngọt, giòn giòn.
Linh Trang Anh
Tô bún thang nóng hổi, hương thơm tỏa ra làm kích thích mọi vị giác của bạn. Nước dùng bún ở đây không có nhiều dầu mỡ nên ăn không bị ngán. Các nguyên liệu tươi ngon càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Giá của tô bún thang ở đây cũng rất vừa phải, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Bún Thang Hà Nội
Đây là điểm đến quen thuộc cho những thực khách muốn thưởng thức hương vị bún thang đúng chuẩn Hà Nội. Bún thang ở đây được nhiều thực khách yêu thích nhờ vào hương vị ngọt thanh hấp dẫn của nước dùng. Bún được chần qua nước dùng trước khi cho vào tô. Các nguyên liệu được thái nhỏ, xếp đẹp mắt trong như một ” bức tranh” ẩm thực đẹp mắt.
Bún Thang Hà Nội
Mùi thơm ngào ngạt của nước dùng, thưởng thức một lần bạn sẽ nhớ mãi hương vị. Bún được phục vụ nhanh chóng nên bạn không cần phải đợi lâu. Tuy chỉ là một quán ăn nhỏ nhưng nơi đây lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Điều này cho thấy sức hấp dẫn cho món ăn ở đây. Nếu muốn thưởng thức bún thang chuẩn hương vị Hà Nội thì bạn nhất định không nên bỏ qua địa điểm này.
Quán Loan
Nhắc đến những quán bún thang ngon ở Sài thành thì không thể thiếu quán Loan. Bún thang ở đây mang hương vị chuẩn gốc Hà Nội. Sợi bún trắng, mềm và dai được chần qua nước dùng trước khi cho vào tô. Các nguyên liệu đi kèm được thái sợi nhỏ và được bày trí đẹp mắt, chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay.
Quán Loan
Điểm nhấn của tô bún thang ở đây chính là phần nước dùng trong vắt, ngọt thanh. Nước dùng được nêm nếm đậm đà, hợp khẩu vị với nhiều thực khách. Không gian quán không quá rộng lớn nhưng luôn được dọn dẹp sạch sẽ, thoáng mát. Nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình cũng gây được ấn tượng với thực khách.
Bún thang là một món ăn đặc sắc trong ẩm thực Hà Nội. Cách chế biến cầu kỳ cùng hương vị thơm ngon của bún thang đã chinh phục được rất nhiều thực khách. Hãy đến những quán bún thang Sài Gòn mà chúng mình đã giới thiệu để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực của Hà thành nhé.
Đăng bởi: Trần Đức Minh
Cùng Hòn Ngọc Viễn Đông Khám phá các quận/huyện ở Hà Nội
- Ba Đình
- Ba Vì
- Bắc Từ Liêm
- Cầu Giấy
- Chương Mỹ
- Đan Phượng
- Đông Anh
- Đống Đa
- Gia Lâm
- Hà Đông
- Hai Bà Trưng
- Hoài Đức
- Hoàn Kiếm
- Hoàng Mai
- Long Biên
- Mê Linh
- Mỹ Đức
- Nam Từ Liêm
- Phú Xuyên
- Phúc Thọ
- Quốc Oai
- Sóc Sơn
- Sơn Tây
- Tây Hồ
- Thạch Thất
- Thanh Oai
- Thanh Trì
- Thanh Xuân
- Thường Tín
- Ứng Hòa