Ẩm thực Việt Nam vốn rất đa dạng và tinh tế. Tại Thành phố Hồ Chí Minh thì có rất nhiều nhà hàng món Âu, món Hàn, món Nhật mọc lên nhanh chóng. Tuy nhiên các nhà hàng thuần Việt vẫn luôn chiếm được tình cảm của nhiều thực khách. Để thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị truyền thống thì bạn đừng bỏ qua top 10+ nhà hàng thuần Việt Sài Gòn mà chúng mình giới thiệu nhé.
Quán Bụi
Quán Bụi là một trong những nhà hàng thuần Việt chuyên phục vụ những món ăn nhà nấu. Nơi đây hội tụ đủ những món ăn đặc sắc của ba miền. Menu của quán có hơn 100 món ăn, tuy không phải sơn hào hải vị nhưng lại rất đậm đà và thơm ngon. Mỗi món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ sao cho giống với hương vị truyền thống nhất.
Quán Bụi
Điều đặc biệt của các món ăn ở đây là tận dụng các nguyên liệu thiên nhiên để tạo nên độ ngon ngọt. Các đầu bếp rất ít khi sử dụng đường và bột ngọt trong món ăn. Điều này nhằm giữ được vị ngon thuần khiết của món ăn lại đảm bảo an toàn sức khỏe cho thực khách.
Không những có món ăn đậm chất Việt, cách trang trí của quán cũng rất gần gũi. Quán được thiết kế theo lối hiện đại nhưng lại thấm đẫm hơi thở truyền thống. Cách trang trí của quán đều mang đậm dấu ấn của Sài Gòn xưa. Những giai điệu của Phạm Duy, Trịnh Công Sơn, Ngô Thụy Miên,… được phát lên làm cho không khí trở nên nhẹ nhàng và sâu lắng hơn.
Hội An Sense
Hội An Sense là nhà hàng thuần Việt Sài Gòn mang đến cho thực khách những tinh túy của ẩm thực Việt. Hơn 20 năm qua, nhà hàng luôn có được sự công nhận từ du khách quốc tế về giá trị ẩm thực tuyệt hảo cùng nội thất mang đậm dấu ấn văn hóa Việt. Thực đơn của nhà hàng là những món ăn nổi tiếng gắn liền với vùng đất Hội An như: Cao lầu, mỳ quảng, chả giò, cơm gà,…
Hội An Sense
Hội An Sense còn mang đến những trải nghiệm cực kỳ độc báo bằng các món nướng trên than hoa với công thức sốt ướp gia truyền và kỹ thuật nướng than điêu luyện. Không những thế, thực khách khi đến đây còn bị ấn tượng bởi vẻ đẹp tinh xảo của kiến trúc nhà gỗ Việt được thiết kế và xây dựng hoàn toàn thủ công. Tọa lạc ngay trên tầng thượng thoáng mát, nhà hàng thuần Việt này luôn là điểm đến yêu thích của nhiều du khách.
Bếp Nhà Lục Tỉnh
Bếp Nhà Lục Tỉnh là nhà hàng thuần Việt tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn. Nhà hàng được ví như một miền Tây thu nhỏ giữa lòng Sài Gòn. Không gian được thiết kế và trang trí một cách chân quê, mộc mạc và tao nhã. Mọi ngóc ngách trong nhà hàng đều được chăm chút tỉ mỉ. Khuôn viên nhà hàng còn có giếng trời và khoảnh sân trang trí hồ nước, với thuyền với hoa,… Tất cả tạo nên cảm giác thư giãn nhẹ nhàng cho thực khách khi đến đây.
Bếp Nhà Lục Tỉnh
Thực đơn của quán chủ yếu là các món ăn đặc trưng của miền Tây sông nước như: Kho quẹt chấm đọt choại, canh tép đồng nấu lá me non, bánh xèo,… Cách trang trí món ăn cũng rất đẹp mắt, tạo sự hấp dẫn cho thực khách từ cái nhìn đầu tiên. Món ăn được nêm nếm vừa vị, đúng chuẩn món ăn miền Tây.
Cục Gạch quán
Cục Gạch quán là nơi để bạn tìm về những mâm cơm gia đình giản dị. Đến đây, bạn sẽ được nếm những món ăn dân dã, được chế biến chủ yếu từ rau, củ, và những nguyên liệu mộc mạc đậm chất quê nhà. Cách trình bày món ăn ở đây cũng mộc mạc với chén đất nung, gói lá chuối, nồi đất,… Tất cả vốn là những vật dụng quen thuộc với người Việt Nam.
Cục Gạch quán
Nhà hàng được thiết kế trong không gian của một ngôi nhà ống cổ với mái ngói đỏ rực. Bạn sẽ bắt gặp những hình ảnh quen thuộc khi đến đây như: Gánh hàng rong, cây chuối, cây tre, chiếc thuyền, mái nhà lá,… Quán nằm trên một con đường không quá lớn nên không gian ở đây khá yên tĩnh và có nét hoài cổ. Thực đơn quán đa dạng với nhiều món ăn đặc trưng của ba miền Bắc – Trung – Nam. Ngoài các món cơm trứ danh, bạn có thể gọi thêm các món bún, món hải sản và món nướng.
Mâm Restaurant
Mâm Restaurant cũng là một nhà hàng thuần Việt nổi tiếng tại Sài Gòn. Ngay từ cái tên nhà hàng đã vẽ ra một không gian ấm cúng, đậm chất quê nhà. Đây là điểm đến lý tưởng cho những thục khách đang khao khát tìm kiếm một mâm cơm gia đình Việt.
Ra đời với tình yêu ẩm thực truyền thống, nhà hàng mang đến cho khách những hương vị đậm đà của các món ăn Việt. Những món ăn như bắp xào tôm khô, ba rọi chiên mắm, canh bông nấu mướp tôm,… tuy đơn giản nhưng lại mang đúng đặc trưng ” cơm nhà làm”.
Mâm Restaurant
Món ăn ở đây luôn khơi gợi lại hương vị thân quen của những món ăn mẹ nấu. Từ món khai vị, món chính cho tới món tráng miệng đều gói trọn tinh túy ba miền. Nhà hàng luôn tuyển chọn những nguyên liệu tươi ngon mỗi ngày để tạo nên những món ăn chất lượng.
Secret Garden
Secret Garden – chỉ mới nghe tên thôi thì chắc ai cũng nghĩ đây là nhà hàng phục vụ các món Tây. Tuy nhiên, khi đến đây, bạn sẽ được khám phá những món ngon truyền thống của ẩm thực Nam Bộ. Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn dân dã nhưng hấp dẫn vô cùng như: Canh cá diêu hồng kho ngót, rau luộc chấm cá kho quẹt, canh chua, bánh tráng cuốn, bông bí nhồi thịt,… Tất cả được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại thơm ngon đến lạ thường.
Secret Garden
Điều gây ấn tượng cho thực khách khi bước vào quán nữa là không gian yên bình, thanh tĩnh. Nhà hàng được chia ra làm hai không gian riêng biệt, một trong nhà cổ điển, một ngoài trời thoáng mát. Những bộ bàn ghế mộc mạc đơn sơ cũng tạo nên cảm giác gần gũi, thân thuộc. Nhân viên trong trang phục chiếc áo bà ba bình dị càng tạo nên một khung cảnh thôn quê chân chất, bình dị.
Propaganda Bistro
Nếu đang tìm kiếm một nhà hàng thuần Việt Sài Gòn thì Propaganda Bistro là gợi ý cho bạn. Ngay từ khi bước vào, bạn chắc chắn sẽ ấn tượng với những bức tranh tường nghệ thuật của quán. Đến đây, bạn sẽ bước vào thế giới tuyên truyền thức ăn với câu khẩu hiệu vui vẻ, dễ gần: “Mỗi ngày ta chọn món ăn” – “Mỗi ngày tôi chọn một món mới”.
Propaganda Bistro
Thực đơn quán nổi tiếng với các món cuốn khác nhau. Những món chả giò, gỏi bún và cơm giòn vốn đã nổi tiếng, được các đầu bếp chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Sự độc đáo không chỉ nằm ở thành phần món ăn mà còn ở cách trình bày. Các cuộn được cắt thành từng miếng vừa ăn khiến việc thưởng thức trở nên dễ dàng hơn. Nhà hàng còn phục vụ nhiều loại rượu vang cho thực khách thưởng thức.
Đèn Lồng Restaurant
Đèn Lồng Restaurant cũng là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm lại hương vị của những món ăn quê hương. Nhà hàng món ăn Việt này được đông đảo thực khách trong nước và quốc tế yêu thích. Đồ ăn ở đây thì không quá cầu kỳ nhưng lại rất đậm đà hưng vị Việt. Đến đây bạn sẽ được thỏa mãn vị giác với những món ngon được chế biến tinh tế và nêm nếm gia vị hết sức hài hòa.
Đèn Lồng Restaurant
Tất cả những nét độc đáo của ẩm thực Việt đều được hội tụ ở đây. Những đầu bếp tài hoa và am hiểu về ẩm thực luôn tỉ mỉ trong từng món ăn để mang đến cho thực khách những hành trình trải nghiệm tốt nhất. Không gian quán được trang trí khá đơn giản với điểm nhấn là những chiếc lồng đèn rực rỡ màu sắc. Đây là hình ảnh tạo dấu ấn đặc biệt cho thực khách khi đến đây.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 130 Nguyễn Trãi, Bến Thành, Quận 1, TPHCM
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Tiệm cơm cafe Hoa Giấy
Tiệm cơm cafe Hoa Giấy được xem là một nét miền Trung đặc sắc giữa Sài Gòn. Nếu bạn là một con người miền Trung xa quê chắc chắn nhà hàng thuần Việt này sẽ mang đến cho bạn nhiều cảm xúc đặc biệt. Những món ăn đặc sản của miền Trung như: Mì Quảng, hến xúc bánh tráng, cơm gà Tam Kỳ, thịt luộc bánh tráng,… đều có mặt ở đây.
Tiệm cơm cafe Hoa Giấy
Các nguyên liệu làm nên món ăn đều được lấy từ miền Trung đảm bảo chuẩn vị. Với tông màu vàng, xanh nổi bật, nhà hàng thu hút được thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Đèn lồng xanh đỏ giăng ngang cửa gợi nhớ những đêm Hội An. Không gian thuần Việt với cây xanh, bàn ghế gỗ mộc mạc được bố trí gọn gàng mang đến sự thân thiện và gần gũi cho thực khách đến ăn. Đây luôn là địa điểm ăn uống được nhiều thực khách ghé thăm.
Cơm Niêu Việt Nam
Cơm niêu là một nét đặc sắc trong ẩm thực Việt. Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam mang đến cho thực khách những món ngon thuần Việt. Thực đơn của nhà hàng đa dạng với nhiều món ăn được chế biến linh hoạt. Cá kho Vũ Đại, cá bống Sông Trà, cá lóc kho sấu là những món ngon khó cưỡng mà nhất định bạn phải thử khi đến đây.
Cơm Niêu Việt Nam
Những nồi cơm nóng hổi, dẻo thơm kết hợp với vị đậm đà của món ăn làm bạn không thể dừng đũa được. Yếu tố quyết định đến sự thành công của Cơm Niêu Việt Nam là nguồn nguyên liệu chất lượng và được chọn lọc kỹ càng. Qua bàn tay tài hoa và am hiểu về ẩm thực của những người đầu bếp đã giúp truyền tải hương vị của từng vùng miền đến với thực khách. Kiểu kiến trúc đơn giản nhưng không kém phần tinh tế của nhà hàng cũng tạo dấu ấn đặc biệt với thực khách.
Ẩm thực Việt Nam vốn rất đa dạng và phong phú. Giữa muôn vàn nhà hàng Tây, nhà hàng Nhật, nhà hàng Trung,… thì nhà hàng thuần Việt Sài Gòn vẫn luôn là những địa điểm thu hút đông đảo thực khách. Hãy đến những nhà hàng mà chúng mình giới thiệu để thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt nhé.
Đăng bởi: Hùng Nguyễn
