Gan ngỗng là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đây là món ăn đặc trưng thể hiện sự tinh tế, sang trọng của ẩm thực Pháp. Khi du nhập vào Sài Gòn, món ăn này được rất nhiều thực khách sành ăn yêu thích. chúng mình sẽ bật mí cho bạn top 10+ địa chỉ ăn gan ngỗng ở Sài Gòn chuẩn vị Pháp.
Nhà hàng 48 Bistro
48 Bistro là nhà hàng Châu Âu nổi tiếng ở Sài Gòn. Thương hiệu này đã có hơn 15 năm tuổi đời với 4 chi nhánh ở Thành phố Hồ Chí Minh để phục vụ thực khách. Thực đơn của nhà hàng đa dạng từ món khai vị, món chính cho đến món tráng miệng. Tất cả đều mang đậm hương vị của ẩm thực Pháp.
Nhà hàng 48 Bistro
Đến với nhà hàng 48 Bistro, chắc chắn bạn phải thưởng thức món gan ngỗng trứ danh của Pháp. Gan ngỗng được áp chảo với nhiều loại sốt khác nhau để bạn lựa chọn theo khẩu vị như: Sốt phúc bồn tử, sốt táo mỹ, sốt chanh dây, sốt giấm balsamic,… Các đầu bếp của nhà hàng luôn sáng tạo và thổi hồn cho các món Âu hợp với khẩu vị của người Việt. Nhà hàng phục vụ khách nhiều loại rượu vang trắng, vang đỏ để bạn thưởng thức các món Âu được trọn vị.
Nhà hàng Maison Mận – Đỏ
Nhà hàng Maison Mận – Đỏ là địa chỉ ăn gan ngỗng ở Sài Gòn đúng chuẩn vị Pháp. Gan ngỗng được chế biến theo kiểu áp chảo sốt giấm mật ong cốt bò. Thưởng thức món ăn ở đây, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt hảo của món ăn được mệnh danh là “hổ phách nâu” này. Phần nước sốt cũng được pha chế đậm đà. Không chỉ thơm ngon, món ăn còn được trang trí vô cùng đẹp mắt.
Nhà hàng Maison Mận – Đỏ
Nhà hàng Maison Mận – Đỏ lựa chọn phong cách hiện đại kết hợp cùng phong cách cổ điển làm điểm nhấn cho kiến trúc và trang trí. Thiết kế của nhà hàng nhẹ nhàng, sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng và hoài cổ. Sự tinh tế trong món ăn, sự chu đáo trong cách phục vụ là những yếu tố thu hút thực khách đến với nhà hàng.
Pâté Le Chef
Pâté Le Chef là điểm đến quen thuộc với những ai nghiền các món Pháp sang chảnh. Bước vào nhà hàng, bạn sẽ ấn tượng với lối kiến trúc sang trọng, hiện đại. Nhà hàng không quá rộng nhưng decor cực chuẩn, góc nào cũng có thẻ sống ảo ngay được. Nhân viên phục vụ chu đáo, tận tình cũng là điểm cộng giúp Pâté Le Chef ngày càng đông khách hơn.
Pâté Le Chef
Nhà hàng còn chinh phục thực khách bằng những món ăn mang chuẩn hương vị Pháp. Pate gan ngỗng là món ăn nổi bật mà bạn nên thử khi đến đây. Các nguyên liệu làm nên món ăn đều được lựa chọn cẩn thận. Tất cả đều là những nguyên liệu hảo hạng được lấy từ những nhà cung cấp uy tín. Đội ngũ đầu bếp tài hoa, am hiểu về ẩm thực Pháp sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Le Corto
Le Corto là cái tên không còn quá xa lạ với những tín đồ ẩm thực Pháp. Nhà hàng thu hút hàng trăm lượt khách ra vào mỗi ngày bởi không gian sang trọng và món ăn ngon chuẩn vị. Món ăn ở đây không chỉ ngon mà còn có mùi thơm đặc trưng, kích thích cả vị giác lẫn khứu giác.
Le Corto
Món ăn ở đây đều mang hương vị đậm đà, đúng phong cách của ẩm thực Châu Âu. Gan ngỗng là món ăn ngon mà nhất định bạn phải thử khi đến đây. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị béo và mùi thơm của gan như tan dần trên đầu lưỡi. Vị béo của gan ngỗng nhẹ nhàng, không hề gắt nên không gây cảm giác ngán. Thưởng thức món ăn ngon dưới không gian lãng mạn, ấm cúng là trải nghiệm tuyệt vời khi đến đây. Le Corto là điểm đến lý tưởng dành cho những người yêu thích ẩm thực Pháp.
Bistrot De Saigon
Bistrot De Saigon cũng là địa chỉ ăn gan ngỗng ở Sài Gòn ngon chuẩn vị mà bạn không nên bỏ qua. Gan ngỗng áp chảo ở đây bên ngoài thì giòn bên trong thì mềm. Nước sốt thơm thoang thoảng càng tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn. Gan ngỗng áp chảo kèm sốt trái cây làm bùng nổ vị giác của bạn.
Bistrot De Saigon
Ngoài món ngan ngỗng nức tiếng, thực đơn của nhà hàng còn có những món ăn truyền thống của Pháp như: Ức vịt đút lò, thịt bò Top Blade Steak,… được chế biến cầu kỳ và trình bày bắt mắt. Một đặc trưng không thể thiếu trong các nhà hàng Pháp nữa là rượu vang. Các món ăn ở đây đều có mức giá hợp lý.
Chanh Bistro Rooftop Saigon
Chanh Bistro Rooftop Saigon là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món gan ngỗng ngon đúng điệu. Gan ngỗng áp chảo có vị béo và thơm tự nhiên. Kết hợp với đố là loại nước sốt có mùi thơm thoang thoảng và vị chua nhẹ tạo nên món ăn ngon khó cưỡng. Hương vị của món ăn đọng lại mãi khi bạn thưởng thức.
hanh Bistro Rooftop Saigon
Bên cạnh gan ngỗng, thực đơn của nhà hàng đa dạng, mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn hấp dẫn. Cách trình bày món ăn cũng rất đẹp mắt, thu hút bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Thực đơn đồ uống của nhà hàng còn gây ấn tượng bởi sự phong phú: Rượu vang, rượu mạnh, cocktails, nước trái cây,… Không gian nhà hàng hiện đại, thoáng mát. Nội thất thiết kế theo hướng tối giản, cá tính, kết hợp cùng nhiều mảng xanh tươi mát của cây lá. Tất cả tạo nên một nét cuốn hút rất riêng cho Chanh Bistro Rooftop Saigon.
Trên đây là top 10+ địa chỉ ăn gan ngỗng ở Sài Gòn ngon đúng điệu mà chúng mình muốn gợi ý cho bạn. Gan ngỗng là món ăn đặc trưng trong tinh hoa ẩm thực Pháp. Lưu lại những địa điểm ăn uống trên để cùng gia đình và bạn bè đến thưởng thức nhé.
Đăng bởi: Trần Nguyễn Mai Linh
