Bò viên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn được lòng nhiều tín đồ ẩm thực. Bò viên là topping quen thuộc trong nhiều món ăn như: Hủ tiếu, bún, bánh canh, mì,… Trong đó, mì bò viên vẫn luôn là sự lựa chọn số 1 của nhiều thực khách. Cùng chúng mình điểm qua top 10+ quán mì bò viên Sài Gòn ngon khó cưỡng nhé.
Quán Chú Lý
Quán Chú Lý là quán mì bò viên nổi tiếng ở Sài thành. Đây là địa điểm cực kỳ hút khách. Từng viên bò to khổng lồ ăn rất đã miệng. Bò viên dai, ngon đặc biệt, vị bò rất thơm. Một tô mì bò viên ở đây sẽ bao gồm mì và 4 viên bò. Quán phục vụ thêm chén tương pha sẵn để chấm cùng bò viên.
Quán Chú Lý
Nước dùng của quán thì không chê vào đâu được. Nước dùng đậm đà nhưng không bị gắt. Mì được trụng chín đều và không bị nát. Tuy chỉ là một quán ăn bình dân với vài bộ bàn ghế đơn giản nhưng nơi đây lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Điều này chứng tỏ sức hút của món mì bò viên ở đây là rất lớn. Món ăn luôn được trình bày đẹp mắt và hấp dẫn.
PugFoodNow
PugFoodNow là quán mì bò viên Sài Gòn ngon tiếp theo mà chúng tôi muốn bật mí cho bạn. Bò viên ở đây là sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu như thịt bò trộn bột, tỏi và mắm muối. Bò viên dai giòn và thơm mùi bò đặc trưng. Từng viên bò siêu to, đậm đà hương vị nhai rất đã miệng.
PugFoodNow
Kết hợp với bò viên là phần nước dùng ngọt thanh được nêm nếm vừa vị. Nước dùng ngọt do được hầm từ xương nhiều giờ chứ không phải sử dụng bột ngọt. Tô mì bò viên nóng hổi, tỏa mùi thơm nức làm kích thích mọi vị giác của bạn. Ngoài bò viên, quán còn phục vụ mực viên, cá viên. Mỗi loại viên đều ghi ấn tượng bởi viên to, tròn và chắc thịt. Quy trình chế biến món ăn sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hủ Tiếu Bò Viên 153
Quán 153 nổi tiếng với món hủ tiếu bò viên và mì bò viên. Bò viên dai dai giòn giòn, viên nào viên nấy to chà bá. Sợi mì thì không quá mềm. Tất cả hòa quyện cùng nước lèo thanh ngọt với vị thơm của hành phi và vị béo của tóp mỡ. Hương vị của món mì bò viên ở đây sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.
Hủ Tiếu Bò Viên 153
Để có được những viên bò chất lượng phục vụ thực khách, chủ quán đã rất chú trọng vào khâu lựa chọn nguyên liệu. Bò được sơ chế và ướp gia vị vừa vặn. Bên cạnh mì và hủ tiếu bò viên, quán còn phục vụ những món khác như: Hủ tiếu bò tái, mì thập cẩm, hủ tiếu thập cẩm,… Các món ăn ở đây đều có giá cả bình dân.
Bò viên Lý Chính Thắng
Đây là điểm đến quen thuộc của những tín đồ bò viên. Mì bò viên ở đây có hương vị đậm đà. Size bò viên nhỏ nhưng rất dai ngon. Bò viên chấm cùng nước tương trộn sa tế thì không chê vào đâu được. Sợi mì trứng của quán dai dai chứ không hề bị nát. Phần nước dùng trong vắt và được nêm nếm đậm đà.
Bò viên Lý Chính Thắng
Bò viên ở đây có hương vị thơm ngon đặc biệt. Các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, quán sử dụng thịt bò loại 1 để cho ra đời những viên bò chất lượng nhất. Bên trên tô mì còn có một lớp hành lá tươi xanh và hành phi thơm lừng. Bên cạnh mì bò viên thì hủ tiếu bò viên ở đây cũng được khách hàng đánh giá cao.
Bò viên Góc Vườn Chuối
Góc Vườn Chuối là quán mì bò viên ngon ở Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua. Bò viên ở đây không to như những quán khác nhưng rất giòn và dai. Bò viên được làm từ thịt bò tươi nên đảm bảo được chất lượng. Sợi mì dai dai và không quá mềm nên ăn không bị ngán.
Bò viên Góc Vườn Chuối
Phần nước dùng của quán được thực khách đánh giá cao. Nước dùng thanh ngọt nhưng vẫn đậm đà. Bên trên tô mì còn có một lớp hành phi thơm lừng. Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ. Món ăn luôn được phục vụ nhanh chóng nên bạn không cần phải đợi lâu.
Quán 826
Quán 826 là cái tên không còn quá xa lạ với những tín đồ cuồng món bò viên. Bò viên ở đây ăn kèm với hủ tiếu hoặc mì sợi. Món mì bò viên của quán đã làm cho bao thực khách mê mẩn vì sự ú ụ của nhiều loại topping: Bò viên, gân, đậu hũ, da heo, mực,… Từng viên bò ú ụ, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ dai giòn, ngọt thịt và hoàn toàn không có vị bở bột.
Quán 826
Sợi mì dai mềm hòa quyện với nước dùng đậm đà tạo nên món ăn ngon khó cưỡng. Món ăn ở đây đáp ứng được tiêu chí ngon bổ rẻ nên lúc nào cũng có tấp nập khách ra vào. Sự nhiệt tình, vui vẻ của chủ quán cũng ghi điểm với khách hàng. Dù chỉ là quán ăn vỉa hè nhưng bàn ghế lúc nào cũng được sắp xếp gọn gàng và lau chùi sạch sẽ.
Chú Tư Già
Nếu đang tìm kiếm quán mì bò viên ngon thì quán Chú Tư Già là gợi ý dành cho bạn. Bò viên ở đây có gân nên nhai sần sần dai dai, nước lèo có hành phi thơm ngon chuẩn vị. Một phần mì thập cẩm ở đây sẽ có đầy đủ các loại topping như: Bò viên, gan, lòng, trứng cút,…
ChГє TЖ° GiГ
Phần nước dùng của quán thì không thể chê được. Nước dùng ngọt thanh do được hầm từ xương và các loại củ. Cách nêm nếm cũng rất đặc biệt tạo nên một hương vị riêng mà bạn khó tìm thấy ở quán khác. Quán Chú Tư Già lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Nhưng nhờ vào sự phục vụ nhanh nhẹn của các nhân viên thì bạn không cần phải đợi lâu.
Mì bò viên luôn là món ăn hấp dẫn với nhiều thực khách. Những viên bò dai ngon kết hợp với nước dùng đậm đà và sợi mì mềm mại sẽ khiến bạn không thể dừng đũa được. Nếu là tín đồ của món ăn này thì hãy ghé đến những quán mì bò viên Sài Gòn mà chúng mình đã giới thiệu nhé.
Đăng bởi: Trân Nguyễn
